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  • published: 06/10/2025
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Technical data

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Description

Banco da lavoro per croissant, frolla, sfoglia, strudel, crackers, qualsiasi base per torte dolci e salate, pizze, ... Dotato di sfarinatore, programmi calibrati su misura, fotocellule per regolare l ...
Banco da lavoro per croissant, frolla, sfoglia, strudel, crackers, qualsiasi base per torte dolci e salate, pizze, ... Dotato di sfarinatore, programmi calibrati su misura, fotocellule per regolare la pasta. Compresa di: - postazione per il taglio con ghigliottina; - postazione per formatura, stampo torte ed integliamento automatico; - postazione per farcitura automatica + rullo che stende la griglia per le crostate. Comprensiva di stampi di diverse misure sia per taglio rotativo che per taglio con ghigliottina. La macchina è perfettamente funzionante ed è possibile visionarla presso la nostra sede. Non esitate a chiamarci per avere ulteriori informazioni 0423987199

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